AVRにおける1-wireデバイスのアクセスは主装置のみで、従装置(センサー類)となるライブラリは無い感じですので、設計変更です。
RS422の差動伝送だと距離が稼げるので、以下となりました。
■構成
AVR(温度センサ/湿度センサ/気圧センサ部)
↓ usart
RS422トランシーバ
↓ RS422(Ethernetケーブル代用)
RS422トランシーバ
↓ usart
FT232RL
↓ USB
LinuxPC+xastir
↓ USB
FT232RL
↓ シリアル
TinyTrak4(KISSモード)
↓ オーディオ
無線機